Wafelki cappuccino

Ponieważ wszelkie słodkości uwielbiam tak samo jak kawę cappuccino ten przepis jest jednym z moich ulubionych:) Dlaczego? Ponieważ pyszny, delikatny, słodziutki wafelek przełożony jest masą kawową o delikatnym smaku, wspomnianego właśnie cappuccino.  

Kilka minut na przygotowanie, kilkanaście na schłodzenie, żeby w sekundę wafelki zniknęły z talerza:) tak moi kochani tym razem miałam problem żeby zrobić zdjęcia, ponieważ co chwilkę w niewyjaśnionych okolicznościach znikały mi kolejne kawałki:)

Składniki:

• 1 opakowanie wafli (u mnie kwadratowe)
• 1 kostka masła
• 1/2 szklanki mleka
• 2 szklanki mleka w proszku
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżka cappuccino w proszku
• 1 łyżka kakao 

Wykonanie:

 W rondelku roztapiamy masło. Dodajemy cukier i mleko, całość zagotowujemy intensywnie mieszając.

 Rondelek zdejmujemy z ognia. Wsypujemy mleko w proszku, kawę cappuccino oraz kakao, składniki miksujemy na jednolitą masę. 

 Wafle smarujemy gęstniejącą masą układając jeden na drugim i lekko dociskając. Ostatni - wierzchni wafel pozostawiamy bez masy. 

Całość obciążamy np. deseczką i odstawiamy by masa stężała. 

Gotowe wafle kroimy na kawałki według własnego uznania. 

SMACZNEGO!

Źródło: przepis zaczerpnięty z książki "Ciastka i ciasteczka"



Dziękuję za każdy komentarz:)