Sernik Oreo

Bardzo lubię serniki, ale przyznam, że takiego na zimno nie robiłam już bardzo dawno i cieszę się, że akurat ten przepis wybrałam. Ciasto jest przepyszne, a rodzina był oczarowana zarówno jego wyglądem jak i smakiem. Mocno czekoladowy spód, delikatna niesamowicie zrównoważona w smaku masa serowa z kawałkami ciasteczek i do tego wierzch posypany zmielonymi suchymi ciastkami. Spróbujcie sami!

Tort jajko niespodzianka

We wtorek mój kochany synuś miał 4 urodzinki, z tej okazji zrobiłam dla niego tort niespodziankę:) Ponieważ, jak chyba każde dziecko uwielbia jajka z kindera pomyślałam, że taki tort przypadnie mu do gustu i wiecie co? Nie myliłam się bo był przeszczęśliwy i bardzo zaskoczony bo udało mi się utrzymać wszystko w tajemnicy tak, że do samego momentu dmuchania świeczek nie widział swojej słodkiej niespodzianki:)

Ciasto czekoladowe

Moim zdaniem najlepsze ciasto czekoladowe na świecie:) 

W rodzinnym domu potocznie nazywaliśmy je murzynkiem, a w przepisach mamy zapisane jest jako błyskawiczne ciasto bez jaj. Faktycznie ciasto jest błyskawiczne w przygotowaniu, banalnie proste, a smakuje wszystkim! Po upieczeniu jest mięciutkie, rozpływa się w ustach. Dodatkowo przełożenie ciasta np. powidłami śliwkowymi i polanie czekoladą wzbogaca jego smak i czyni je bardziej wyrafinowanym:)

Wiosenne jajo

Ostatnio pokazałam Wam jajo, które wykonałam na warsztatach, a dziś do kompletu drugie zrobione na zamówienie. Miało być w podobnym klimacie, ale jednak troszkę inne. Czerwony karmnik dla ptaszków, cytrynowa i niebieska róża, ogólnie wyszło chyba bardziej wiosenne niż te pierwsze hihi:)

Miłego i słonecznego dnia!

Dziękuję za każdy komentarz:)

Wiosenne kartki i album

Wiosna, już czuć ją w powietrzu. Ptaszki cały dzień ćwierkają, na drzewach pojawiają się już pierwsze pączki, a w moim parku gdzieniegdzie rosną piękne krokusy i przebiśniegi:)

Nastrojona optymistycznie w minioną sobotę brałam udział w warsztatach dotyczących tworzenia kartek. Było naprawdę świetnie, miła atmosfera, fajni ludzie i ogromna dawka niezbędnych informacji co jak i dlaczego:) jestem tak pozytywnie nakręcona, że najchętniej już dziś siadłabym i poczyniłabym kilka kolejnych kartek, ale niestety muszę uzbroić się w cierpliwość i spokojnie poczekać na zamówione materiały bo bez nich ani rusz:)

Ale już dziś prezentuję Wam moje warsztatowe wypocinki:)

Dwie wiosenne, ukwiecone kartki, wielkanocne jajo i taga nadającego się na prezent ślubny lub urodzinowy.

Zapomniałam dodać, że warsztaty były dwuczęściowe. Druga część dotyczyła robienia scrapbookingowych albumów na zdjęcia, zapiski, sentencje, wiersze, co tylko dusza zapragnie. Przyznam, że pierwszy raz miałam możliwość wykonania takiego cuda i wiecie co? zakochałam się:) Ta forma jest bardzo pracochłonna, materiałożerna, ale efekty są niesamowite i warte zachodu:)

Zarówno kartki jak i album wykonywane były według porad i pomysłów Doroty, która była naszym warsztatowym Guru. Zainteresowanych zapraszam na jej bloga.

Helikopter z pampersów

Ostatnio pokazałam Wam prezent dla dziewczynki zrobiony z pampersów, a dziś wersja dla chłopców. Kabina, podwozie (o ile mogę je tak nazwać) i śmigła wykonane zostały z pieluszek, z kolei ogon i tylne śmigiełko to ozdobione wstążką rajstopki i skarpeteczki. Bez zbędnych dodatków, skromnie, ale uroczo.

P.S. Już jutro na moim blogu pojawi się Pani wiosna, kolorowa i pełna kwiatów, zapraszam:) 

Dziękuję za każdy komentarz:)

Wafelki cappuccino

Ponieważ wszelkie słodkości uwielbiam tak samo jak kawę cappuccino ten przepis jest jednym z moich ulubionych:) Dlaczego? Ponieważ pyszny, delikatny, słodziutki wafelek przełożony jest masą kawową o delikatnym smaku, wspomnianego właśnie cappuccino.  

Kilka minut na przygotowanie, kilkanaście na schłodzenie, żeby w sekundę wafelki zniknęły z talerza:) tak moi kochani tym razem miałam problem żeby zrobić zdjęcia, ponieważ co chwilkę w niewyjaśnionych okolicznościach znikały mi kolejne kawałki:)

Urodzinowy box

 Ktoś z bliskich ma urodziny i zażyczył sobie...pieniążków w ramach prezentu? Nie ma problemu wkładasz do koperty i już...ale pozostaje taki mały niedosyt, że to takie zwyczajne, oklepane i masz wrażenie że trochę za mało się postarałeś. Zdecydowanie lepiej zrobić wrażenie na naszym drogim jubilacie i podarować mu pieniądze, ale opakowane w śliczny boksik:) 

Ciasteczka francuskie

No dobra, macie ochotę na coś słodkiego, ale chęci jakieś takie nijakie, czasu jakby mało? To mam dla Was coś idealnego. Banalnie proste, szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie smaczne i ciekawie wyglądające ciasteczka z ciasta francuskiego. Potrzebujecie tylko schłodzonego ciasta francuskiego, nóż, trochę marmolady lub innego nadzienia i wałek (choć bez niego też się obejdzie).

Traktor Tom

Już jakiś czas temu poproszona zostałam o zrobienie tortu na urodzinki dwóch braci. Było to nie lada wyzwanie:)

Miał być chociaż jeden tort, ale pomyślałam że jak to jeden skoro bąbli jest dwóch i zapewne każdy chciałby mieć swój, postanowiłam więc zrobić dla każdego po jednym i połączyć je małym mostkiem. 

Miało być kolorowo i...no waśnie kolejne wyzwanie bo na torcie miał być traktor Tom, a ja nie miałam zielonego pojęcia co to za postać bo mój synek niestety nie oglądał tej bajki. Ale główka pracuje, trochę poszperałam i... chyba trafiłam w dziesiątkę bo mina chłopaków, gdy wyciągnęłam tort z pudełka była bezcenna - dla takich właśnie chwil uwielbiam robić torty:) A sprawianie przyjemności tym najmniejszym jest najfajniejsze:)

Źródło: pomysł zaczerpnięty z internetu




Dziękuję za każdy komentarz:)

Wózek z pampersów

Gdy na świecie pojawia się dzidziuś, na początku wszystko kręci się wokół...przewijania:) Więc co można podarować młodym rodzicom, którym właśnie urodziło się maleństwo?

No oczywiście - pieluszki:) ale, że jak, tak po prostu? No może nie tak zwyczajnie, a ładnie zapakowane hihi:) Tym razem postawiłam na opakowanie z bibuły z kilkoma dodatkami, tak aby prezent przypominał dziecięcy wózek.

Rogaliki drożdżowe na trzy sposoby:)

Rogaliczki, moja rodzinka je uwielbia. Wielkość - idealna na dwa, trzy kęsy. Miękkie, delikatne ciasto drożdżowe we wnętrzu skrywające słodkie dodatki - dodajcie takie jakie lubicie. Dziś pokaże Wam rogala w trzech odsłonach:)

Kombinacji jest wiele, bo każdy lubi coś innego, ja wybrałam tym razem: czekoladę (specjalnie dla Jasia), marmoladę (dla mężusia) i jabłko (dla mnie). 

Ciasto drożdżowe - podstawowy przepis

Drożdżówka z owocami, jagodzianki, rogaliki czy nawet pizza - bez ciasta drożdżowego ani rusz! 

Ale jak je zrobić? Bez obaw! Poniżej krok po kroku pokażę Wam jak ja przygotowuję podstawowe ciasto drożdżowe będące bazą kilku przepisów, które mam nadzieję już wkrótce pojawią się na blogu:)

Szydełkowe opaski

Będąc w 9 miesiącu ciąży, kiedy pakowałam torbę do szpitala przypomniałam sobie, że chciałam zrobić dla córci opaski na główkę, tak by na pierwszych kilku zdjęciach była taką małą, słodką królewną:) Zostało mi mało czasu, ale że chęci były spore zaraz zabrałam się do pracy i z tego co miałam w domu pod ręką wymyśliłam takie oto cudeńka:)

Opaska z fioletową kokardeczką tak mi się spodobała, że w niedługim czasie zrobiłam Zuzi taką samą tylko większą i ta ozdabia jej główkę do dziś.

W głowie mam następne pomysły więc jak tylko znajdę czas na ich realizację i będą już gotowe, na pewno się nimi z Wami podzielę:)

Źródło: własne projekty

Dziękuję za każdy komentarz:)